- Шиповник: состав и свойства плодов растения
- На ранних сроках
- На поздних сроках
- Полезные свойства
- Масло из плодов шиповника
- Употребление шиповника беременными
- Отвар и компот
- Настой и чай
- Аптечный сироп
- На поздних сроках
- Влияние шиповника на организм беременной женщины
- Противопоказания
- Шиповник для похудения при беременности
- Как приготовить и правильно употреблять шиповник
- Отвар
- Настой
- Компот
- Шиповник от отеков при беременности
- Противопоказания
- Шиповник как мочегонное средство
- Отвар шиповника при беременности
- Настой из шиповника
- Сироп шиповника при беременности
Шиповник: состав и свойства плодов растения
Вот в этом вопросе врачи как никогда однозначны – можно, если к этому нет прямых противопоказаний. Отвар, сироп или настой шиповника при беременности – прекрасная альтернатива поливитаминам, созданная самой природой. Мало того, что в нем свой «алфавитный» набор неслабый, так еще и содержатся биологически активные вещества, способствующие синтезу и усвоению других витаминов.
В первую очередь, шиповник в любом его виде попадает в желудочно-кишечный тракт. И начинает действовать уже здесь, распространяя свою активность на весь организм:
- Кисловатый на вкус чай или отвар его ягод значительно облегчает симптомы токсикоза при беременности.
- За счет свойства укреплять стенки сосудов он не допускает выход лишней жидкости в ткани, выводя при этом ее избыток благодаря мочегонному эффекту. Поэтому шиповник часто используют от отеков при беременности.
- Витаминный комплекс, содержащийся в ягодах растения, может частично заменить любые поливитамины синтетического происхождения, что для будущей мамы – наилучший вариант.
- Если у женщины наблюдают —аллергию при беременности—, растение поможет уменьшить ее проявления лучше и безопаснее любых антигистаминных средств.
- Витамины группы В, которые содержатся в плодах, регулируют правильную работу не только маминых нервов, но и нервной системы малыша.
- За счет антисептических свойств растение хорошо профилактирует и безопасно лечит заболевания в ротовой полости, в том числе, спасая от —ангины при беременности—.
- Иммуномодулирующие свойства ягод позволяют при регулярном употреблении предупреждать любые простудные заболевания, что в условиях интересного положения очень и очень нелишнее.
Кроме того, и отвар, и настой, и простой чай с ягодами этого растения радуют своим цветом, вкусом и ароматом. А хорошее настроение во время вынашивания малыша – как раз то, что очень нужно будущей маме.
В этом ролике рассказано, можно ли беременным отвар или настой шиповника, и какую пользу он принесет организму будущей мамы.
Это растение природа создала в помощь людям – не зря плоды шиповника поспевают как раз к сезону ОРВИ и простуд. Издавна люди используют его для лечения различных болезней и профилактики осложнений. Беременная женщина при должном подходе может извлечь из одних только ягод огромную пользу и для себя, и для малыша, если будет принимать этот ценный природный ресурс грамотно и с надлежащей осторожностью.
А вы пили настои, отвары и чаи из шиповника в интересном положении? По какой причине? Вы получили ожидаемый эффект? Отвечайте на эти вопросы в комментариях, потому что на каждую маму одни и те же народные средства действуют по-разному. Ваш опыт поможет принять решение тем женщинам, которые задумались о приеме шиповника впервые.
Отвары для беременности – широко известные натуральные лекарства из шиповника, которые обладают тонизирующим и общеукрепляющим действием, повышая иммунитет женщины. Данный продукт особенно эффективен для профилактики и лечения ОРВИ, что становится актуальным в зимнее время года, т.к. традиционные жаропонижающие препараты запрещены.
Благодаря антисептическому эффекту, отвар из этой ягоды полезен для устранения болезнетворных бактерий. К тому же такое средство является незаменимым при лечении дисфункции сердечно-сосудистой системы. Поскольку содержание полезных веществ, необходимых для ежедневного рациона человека, чрезвычайно высоко, шиповник можно назвать рекордсменом среди всех известных ягод.
Шиповник содержит аскорбиновую кислоту, количество которой в несколько раз больше, чем в привычной для нас черной смородине или лимоне. К тому же ягоды богаты каротином, витаминами группы В, С, кальцием, магнием, хромом, марганцем, цинком, кремнием, железом, фосфором, медью, калием. Однако на этом перечень полезных свойств шиповника не заканчивается.
Запасы шиповника следует делать в середине осени, т.к. именно в этот период плоды достаточно вызревают. Если вы желаете взять сладкие ягоды, тогда желательно дождаться появления темно-бордового оттенка. Однако следует учесть тот нюанс, что в процессе вызревания шиповника он, несомненно, набирает сахар, однако утрачивает содержание витамина С.
Во время осеннего похолодания плоды начинают темнеть и это последний шанс собрать урожай. Обработка ягод является достаточно трудоемкой, по причине чего продажная цена шиповника столь высока. Однако если вы решили сделать запас самостоятельно, тогда необходимо следовать таким правилам:
- Собранные ягоды необходимо промыть под проточной водой.
- Удалить верхний и нижний кончик каждого плода.
- Разрезать ягоды пополам и вырезать сердцевину, тонкие волоски и семена.
- Разложить на хлопчатобумажном полотенце в темной и хорошо вентилируемой части дома, чтобы дать ягодам высохнуть.
- В завершении уберите плоды в герметичные емкости для дальнейшего хранения.
Шиповник рекомендуется использовать в течение всего холодного сезона, т.к. они являются мощным иммуностимулирующим средством и помогут упредить развитие вирусных и простудных заболеваний. Ароматный теплый чай или отвар из этих ягод станет прекрасным напитком, утоляющим жажду и согревающим в зимние вечера. К тому же, слегка кислый привкус нередко спасает от токсикоза.
В случае если у вас нет возможности собрать шиповник самостоятельно, его можно приобрести в аптеке или специализированном магазине.
Помимо этого, в состав входят:
- дубильные вещества;
- полисахариды;
- пектины;
- жирные и эфирные масла;
- каротиноиды;
- гликозиды;
- витамины (C и P);
- флавоноиды (кверцитрин, астрагалин, кемпферол, кверцетин, катехин др.);
- антоцианы (пеонин, пеонидин, цианидин);
- органические, фенолкарбоновые, тритерпеновые кислоты и их производные;
- клетчатка;
- воск;
- другие полезные вещества.
Благодаря такому богатому составу шиповник обладает различными целебными свойствами. Например, витамин P – хорошее средство для снижения проницаемости и ломкости капиллярных сосудов, а эфирные и жирные масла отличаются непревзойденным антисептическим действием.
Самая полезная часть шиповника для беременной женщины – ягоды. Именно в них присутствует множество витаминов и минералов, которые необходимы организму будущей мамы.
Из основных полезных свойств выделяют:
- повышение иммунитета;
- устранение авитаминоза;
- улучшение обмена веществ;
- восстановление поврежденных тканей;
- стимулирование работы эндокринной системы;
- нормализацию работы ЖКТ;
- повышение аппетита;
- снижение воздействия на организм аллергенов.
Кроме того, шиповник позитивно влияет на кожу беременной женщины, стимулирует выработку гормонов, помогает выводить из организма вредные вещества и снижает количество сахара в крови. К тому же после употребления плодов растения улучшается эмоциональный фон будущей мамы и снимается стресс.
Многие врачи назначают отвар из шиповника в тех случаях, когда есть риск возникновения кровотечений. Это обосновано тем, что одним из свойств растения является остановка крови.
Помимо этого, нередки случаи использования шиповника в качестве средства местного применения. Из-за обезболивающих и антисептических свойств его можно наносить на кожу, чтобы избавиться от болей в суставах и предотвратить растяжения.
Исходя из срока беременности женщины пить шиповник следует, соблюдая определённые правила.
Знаете ли вы?Кусты дикой розы могут расти долгие годы и сильно разрастаться. Например, в Германии существует куст-рекордсмен, возраст которого превышает 400 лет: высота этого растения достигла 13 м, а ствол в обхвате — 50 см.
На ранних сроках
На первых порах пить много напитка из дикой розы не рекомендуется. Поскольку плоды богаты витамином C, при параллельном приёме поливитаминов может развиться гиперстимуляция иммунитета, что может стать причиной выкидыша. Хотя специалисты утверждают, что такая ситуация маловероятна, однако злоупотреблять продуктом не стоит.
В сутки можно принимать около 200 мл отвара, вдобавок напиток поможет побороть токсикоз.
Второй триместр — период, когда риск прерывания беременности падает, а организм требует больше витаминов. В этот период специалисты разрешают пить не более литра напитка в сутки — разумеется, если не существует медицинских противопоказаний. К тому же употребление витаминного напитка поможет предотвратить появление вирусного заболевания.
Важно!Пить напитки из дикой розы можно только при лёгкой отёчности. Если ситуация сложная, необходимо получить консультацию врача.
На поздних сроках
Последние недели вынашивания малыша для многих проходят тяжело: у женщин появляется отёчность, поэтому шиповник может стать спасением в такой ситуации.
Также можно пить шиповниковые настои в качестве профилактики или для избавления от простудных заболеваний. Лекарства в такой период противопоказаны, а отвары из целебных плодов помогут организму быстрее справиться с болезнью и её симптомами.
Шиповник — уникальная ягода, которая обладает массой целебных качеств. Его отвар применяют для лечения различных заболеваний и поддержания иммунной системы. Плоды используют и в народной, и в официальной медицине. Но перед тем как принимать продукт, стоит изучить, какое влияние на организм он оказывает.
Без консультации врача не все шиповниковые настои можно употреблять беременным.
Полезные свойства
Содержащиеся в плодах шиповника элементы положительно отражаются на работе иммунной системы. Этот момент важен в период вынашивания малыша, ведь беременная женщина под воздействием множества факторов страдает от пониженного иммунитета.
Важно!Существует мнение, что шиповник является единственным безвредным средством от цистита у будущих мам.
Врачи утверждают, что употребление шиповника в период распространения ОРВИ и различных простудных инфекций будет очень полезно. Причём лучше всего пить напиток в конце беременности, когда иммунитет ослаблен и требует укрепления.
- В целом, шиповник обладает такими целебными свойствами:
- активизирует синтез ферментов и гормонов в организме матери (беременность — период, во время которого происходит гормональная перестройка);
- безопасно выводит токсины и шлаки;
- улучшает эластичность сосудов и их состояние;
- улучшает работоспособность печени;
- активизирует эндокринную систему женщины.
Масло из плодов шиповника
Плод шиповника, кроме витамина С, содержит такие элементы:
- дубильные агенты;
- эфирные мяслянистые вещества;
- органические кислоты;
- вяжущие компоненты;
- каротин;
- фитонциды.
Богаты плоды и такими витаминами:
- K — отвечает за нормальную свёртываемость крови.
- A — этот витамин обеспечивает красоту и здоровье волос и ногтей. Приравнивается к антиоксидантам. Участвует в формировании плаценты и нервной системы плода.
- C — содержание 0,2–5%. Нормализует гормональный баланс, регулирует уровень гемоглобина, поддерживает множество важных функций организма, помогает сохранить эластичность сосудов.
- E — вместе с витамином A способствует заживлению кожи.
Имеет растение и богатый минеральный состав (в 100 г продукта):
- Магний (8–20 мг) — укрепляет кости, помогает поддерживать сердечную деятельность, участвует в работе мышечной и иммунной систем.
- Калий (23–485 мг) — необходим в любое время для нормального функционирования сердца и сосудистой системы. Помогает поддерживать в порядке нервную систему.
- Железо — повышает гемоглобин. Как отдельное средство шиповник рассматривать не следует, но он может помочь предотвратить анемию у беременных.
- Кальций (26–62 мг) — необходим для укрепления костной системы и ногтей.
По количеству витаминов сложно найти шиповнику достойную замену. А для тех, кто проживает в северных широтах, аналогов нет вообще. Чайная роза – уникальный дар природы. И плоды шиповника нашли широкое применение в альтернативной и в традиционной медицине, косметологии и среди сторонников здорового питания.
Самой ценной частью растения являются его плоды. Они могут прекрасно и долго храниться, их легко заморозить или высушить. Примечательно, что и сушеные, и замороженные ягоды имеют почти те же лекарственные свойства, что и свежие ягоды, польза почти не утрачивается.
Плоды шиповника богаты минералами – железом, кальцием, калием, медью, марганцем. В них содержится огромное количество аскорбиновой кислоты, а также витамины группы В, Е, К. В аптеках представлены не только сушеные плоды для приготовления отвара, но и сироп шиповника, который врачи назначают пациентам при заболеваниях печени. Масло шиповника может применяться местно для более быстрого заживления ран, царапин, ожогов, для устранения очагов стоматита в полости рта.
В период беременности женщина получит из плодов шиповника не только органические кислоты, витамины и минералы. Большую ценность представляют собой пищевые растительные волокна, на долю которых выделяется более трети всей их массы. Они не могут быть переварены желудком, не растворяются в кишечнике. Их прохождение по пищеварительному тракту будущей мамы приводит к местному раздражению рецепторов стенок кишечника, что усиливает перистальтику. Это помогает очищению организма, выводу токсинов и шлаков, послабляет кишечник, препятствуя развитию запоров, к которым беременные весьма склонны.
Витамин С, которым славятся плоды шиповника, способствует поддержанию иммунитета будущей мамы, повышает ее сопротивляемость вирусным и иным недугам, которые представляют собой опасность для малыша.
Плоды шиповника укрепляют стенки сосудов, что положительно отражается на уровне артериального давления. Они могут стимулировать выработку половых гормонов и способствуют поддержанию здорового эндокринного фона.
Легкое мочегонное действие незаменимо при цистите, которым беременные страдают часто. Это же действие отлично помогает при отеках, помогая их устранению.
Вкус напитков из плодов шиповника особенный, с легкой кислинкой, и это способствует преодолению неприятных проявлений токсикоза на ранних сроках беременности, снимает тошноту, улучшает аппетит, помогает женщине чувствовать себя заметно лучше и бодрее.
Свежий шиповник можно употреблять в пищу лишь после предварительной консультации с врачом-гастроэнтерологом. С одной стороны такие ягоды сохраняют все полезные компоненты и вещества, которые утрачивают свою сиу при кулинарной обработке. Однако с другой стороны – это чревато для беременного организма серьезным нарушением работы желудочно-кишечного тракта.
Употребление свежих ягод возможно только в период их созревания, который длится всего лишь пару месяцев в году. Однако можно сделать и шиповника пюре, чтобы наслаждаться им круглый год. Для его приготовления необходимо тщательно обработать ягоды, удалив все ворсинки и семена, которые раздражают кишечный тракт. Затем шиповник измельчается при помощи блендера и хранится при сухой заморозке в герметично закрытой таре.
Как правило, во время беременности врачи рекомендуют ограничить потребление свежих ягод до суточной нормы – 15 г продукта. Это равняется 5-7 ягодам.
Масло получают путем выжимки семян шиповника. Такой продукт обладает массой полезных свойств и во время беременности может использоваться исключительно наружным методом. Химический состав отличается внушительным количеством жирных кислот, включая линолевую, стеариновую, линоленовую, миристиновую, олеиновую и пальмитиновую кислоты.
Оно выступает в качестве средства для заживления ран, снятия воспаления, различных дерматозов. Помимо этого, масло из шиповника используется в качестве профилактической меры от появления растяжек, т.к. входящие в состав микрокомпоненты придают кожному покрову эластичность, питают ее и насыщают влагой.
Способ применения этого уникального продукта весьма прост. На марлевую салфетку наносится небольшое количество масло, а затем материя прикладывается к пораженному участку кожи. Длительность лечения зависит от типа заболевания. К примеру, для лечения дерматоза масляная примочка накладывается 3 раза в день, а длительность курса составляет 1 месяц.
Чаще всего в народной медицине используются именно плоды шиповника. В них содержатся такие полезные вещества, как:
- Витамин С. Обеспечивает нормальное функционирование костной и соединительной ткани, является антиоксидантом, налаживает метаболические процессы, повышает уровень гемоглобина в крови. Кроме того, принимает участие в синтезе интерферона, стимулируя иммунную защиту организма.
- Витамин Р. Уменьшает проницаемость и ломкость сосудов, работает как антиоксидант.
- Витамин К. Обеспечивает достаточный уровень свертывания крови, играет не последнюю роль в обмене веществ и здоровой работе почек. Обеспечивает взаимодействие витамина D и кальция.
- Витамины В1 и В2. Играют важную роль в метаболизме белков, жиров и углеводов. Обеспечивают корректную работу нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.
- Витамин Е. Обеспечивает защиту клеточных мембран от окисления и преждевременного старения, продлевая красоту и молодость. Ускоряет регенеративные процессы.
- Сахара. Обеспечивают энергией, поддерживают защитную функцию печени.
- Флавоноиды. Защищают ткани от избытка солнечной радиации. Регулируют активность многих пищеварительных ферментов.
- Каротиноиды. Являются антиоксидантами и предшественниками витамина А (каротина), отвечающего, в том числе, за состояние кожи и качество зрения.
- Дубильные вещества. Укрепляют клеточные мембраны, действуют восстанавливающе на поврежденные участки слизистых оболочек организма.
- Пектины. Поддерживают осмотическое давление внутри клеток, оказывают сорбентное действие.
Кроме того, в плодах шиповника содержатся органические кислоты, стероиды, микро- и макроэлементы, которые также играют не последнюю роль для здоровья организма и нормального обмена веществ.
Чаще всего шиповник в любой его форме применяют:
- в качестве иммуномодулятора для профилактики и лечения сезонных простудных заболеваний;
- при гиповитаминозах;
- при астении;
- в качестве желчегонного средства;
- как противоотечное средство;
- для профилактики анемии при беременности;
- для снятия интоксикаций;
- как мощный диуретик;
- в качестве противовоспалительного средства;
- для профилактики и лечения заболеваний в ротовой полости.
Употребление шиповника беременными
Помимо противопоказаний внимательно следует изучить и способы употребления шиповника. Отвары на его основе рекомендуется пить через трубочку, так как сок растения нередко становится причиной проблем с эмалью зубов. Нелишним окажется и ополаскивание рта после каждого приема.
При беременности следует употреблять до 1 литра напитка с шиповником в день. Чрезмерное количество выпитого приводит к непредвиденным последствиям, например к проблемам с желудочно-кишечным трактом.
Можно употреблять свежие плоды шиповника, заваривать из них отвар или чай, делать сок, сироп, компот, настой либо применять в качестве мази. О способах приготовления лучше узнать, посоветовавшись с лечащим врачом или фитотерапевтом, но если нет такой возможности, есть смысл воспользоваться предложенными ниже рецептами.
Отвар и компот
Перед тем как начинать готовить отвар, следует знать об одной особенности: его нельзя кипятить. Это обосновано тем, что многие полезные вещества, присутствующие в шиповнике, разрушатся.
Для приготовления отвара потребуются 2 столовые ложки измельченных сушеных плодов, которые необходимо залить стаканом воды. Смесь варят несколько минут, не доводя до кипения. Для достижения лучшего эффекта отвар настаивается в течение десяти или двенадцати часов. Принимать его рекомендуется по 1/2 стакана 2–3 раза в день.
Чтобы напиток приобрел насыщенный вкус, в отвар дополнительно можно добавить немного клюквы или меда. Некоторые женщины любят пить напиток из шиповника вместе с соком лайма или лимона. Это тонизирует и освежает.
Компот из шиповника готовится по тому же принципу, что и отвар. Единственное различие – это возможность делать напиток как из свежих, так и сухих плодов. Считается, что компот из свежих ягод приносит больше пользы беременной женщине.
Для приготовления потребуется 50 г плодов и 2 л воды. Ягоды нужно забрасывать только в кипящую воду и варить в течение нескольких минут. После чего необходимо дать компоту настояться под крышкой около 3 часов. Затем полученную смесь нужно процедить через сито или марлю и пить по 1–2 стакана в день.
Настой и чай
Помимо отвара, из шиповника готовят настой или заварной чай. Для приготовления настоя понадобится 20 г сухих ягод и пол-литра кипящей воды. Все это лучше заливать в термос, но если его нет, тогда можно воспользоваться небольшой кастрюлей. Для сбережения тепла ее придется укутать теплым полотенцем.
Приготовленный настой необходимо оставить не менее чем на восемь часов в закрытой посуде. Затем его нужно процедить и пить перед едой 2 раза в день.
Аптечный сироп
Так же, как и чай, сироп из шиповника можно приобрести в готовом виде. Популярными производителями считаются «Мирролла», «Биоинвентика» и «Фармгрупп». Цены на аптечный сироп начинаются от 50 руб.
Его можно сделать самостоятельно. Одним из проверенных способов приготовления, который практически не отличается от аптечного, является рецепт на основе свежих ягод шиповника и сахара. Для приготовления потребуется 1,3 кг свежих плодов и столько же сахара. Ягоды заливают 2 л воды и варят в течение 20 минут.
Применять его нужно трижды в день как добавку к чаю или просто так. Рекомендованная доза сиропа на один прием – 1 десертная ложка.
Хранить сироп в банке или другой емкости лучше всего в холодильнике. В таком случае срок годности увеличится и будет составлять 20 дней.
Стоит обратить внимание на то, что сироп разрешается употреблять не только на поздних, но и на ранних сроках беременности, а также в период лактации, однако при сахарном диабете он противопоказан. В таком случае его лучше заменить отваром или настоем.
На поздних сроках
Несмотря на высокое содержание целебных микроэлементов, шиповник имеет некие предостережения перед употреблением при беременности. К основным аспектам стоит отнести следующее:
- В первом триместре следует с особой внимательностью отнестись к потреблению чая, отвара или сиропа из шиповника. В связи с резким повышением иммуностимулирующего эффекта в материнском организме может произойти отторжение плода.
- В период второго и третьего триместра данное ограничение теряет силу, поскольку использование отвара из этой ягоды рекомендуется для насыщения организма минеральными компонентами и укрепления сердечно-сосудистой системы. Однако допускаются к использованию только ягоды, собранные вдали от шоссе, автомагистралей, загрязненных районов.
Также к основным противопоказаниям шиповника можно отнести следующие симптомы:
- дерматологические заболевания;
- повышенное содержание аскорбиновой кислоты пагубно воздействует на ослабленный организм с заболеваниями желудка (язвенная болезнь, гастрит, колит);
- сердечные недуги, такие как воспаление эндокарда, нарушение кровообращения, гипотония, внутренней оболочки сердца;
- повышенное артериальное давление.
Также стоит учесть тот факт, что шиповник негативно воздействует на эмаль и зубную ткань, в связи с чем рекомендуется ополаскивать ротовую полость водой после каждого употребления ягоды.
Влияние шиповника на организм беременной женщины
Противопоказания
Несмотря на то, что шиповник — натуральный кладезь полезных компонентов, однозначно ответить на вопрос, пить ли напитки из него будущим мамам или нет, нельзя. Имеет место ряд противопоказаний, при которых употребление подобного напитка может нанести вред.
- Так, от использования шиповника следует воздержаться при наличии таких проблем:
- повышенная активность матки;
- заболевания сердца и почек;
- гипертония;
- сбои в работе пищеварительного тракта (язва, повышенная кислотность, гастрит);
- повышенная свёртываемость крови;
- бронхиальная астма.
Даже если ни одно противопоказание у будущей мамы не наблюдается, злоупотреблять напитками нежелательно (в сутки — не более 1000 мл).
- Длительный срок и большой объём принимаемого шиповника приводят к появлению таких негативных симптомов:
- тошнота;
- нарушение сна;
- упадок сил;
- аллергические реакции;
- спазмы в районе живота.
Все эти симптомы говорят о передозировке витамина C. Для беременных это особо опасно, поскольку его излишек вызывает тонус матки и провоцирует угрозу выкидыша.
Все эти симптомы говорят о передозировке витамина C.
Шиповник для похудения при беременности
Отвар из шиповника – не только витаминный напиток, который насыщен всевозможными минеральными микро- и макрокомпонентами, но также эффективное средство при появлении лишнего веса у беременной женщины. Такое питье содержит массу питательных элементов, которые быстро насыщают организм, ускоряя процесс метаболизма.
Для приготовления напитка необходимо подготовить: 3 ст. л. засушенных ягод шиповника и 1 л крутого кипятка. Сухие плоды необходимо залить жидкостью и дать настояться в течение 10-12 часов. Затем процедите отвар. Рекомендованная схема потребления – 3 раза в сутки при ежедневном приеме. Желательно выпивать настой за 40 минут до еды.
Как приготовить и правильно употреблять шиповник
Для того чтобы извлечь максимальную пользу из плодов, приготовление напитка должно происходить по определённым правилам:
- Нельзя кипятить длительное время. Если настой готовится в лечебных целях, то подвергать его обработке высокими температурами не следует. Во время этого процесса распадаются витамины и другие полезные элементы.
- Настаивать напиток не меньше 1–12 часов. Полезные качества от этого не изменятся, а состав отвара только обогатится.
- Шиповник перед употреблением в обязательном порядке процеживают.
Знаете ли вы?Из семян шиповника изготавливают масло, которое используют в косметологии. Оно прекрасно отбеливает и регенерирует кожу.
Отвар
Этот заварной напиток очень легко готовить. Причём плоды можно использовать как отдельно, так и в комбинации с другими ягодами.
Пьют отвар через день по 200 мл раз в сутки.
Неплохо сочетается целебная роза с чёрной смородиной. При простуде рекомендуется принимать 3 раза в день по 0,5 стакана. Курс — 7 дней.
- 50 г шиповника измельчают и заливают кипятком (400 мл).
- Кипятят отвар 10 минут и дают напитку настояться 1–1,5 часа.
- После этого процеживают. По вкусу можно положить мёд или сахар.
Важно! Готовить напиток начинают за 1,5–2 часа до приёма.
Настой
В такой напиток по вкусу или по желанию можно добавить мяту, ромашку или смородину. Плоды можно класть либо целиком, либо в измельчённом виде.
- 30 г сухих плодов кладут в термос, заливают водой и оставляют на 10–12 часов. Настой можно пить вместо чая.
- Существует ещё один рецепт приготовления: столовую ложку измельчённого продукта залить 200 мл кипятка и поставить на водяную баню. Через 10 минут снимают и пьют в тёплом или горячем виде. Для получения концентрированного напитка стакан плодов заливают стаканом кипятка и настаивают в термосе два часа.
Готовится из плодов с добавлением сахара. Следует учитывать, что сироп из-за большого содержания сахара может увеличивать вес и его не рекомендуется пить диабетикам. Беременные могут употреблять по одной столовой ложке сиропа 2-3 раза в сутки. Можно добавлять в чай или другое питьё.
Знаете ли вы? В народе шиповник называют дерябником. А по некоторым данным, люди его принимали ещё в конце ледникового периода.
Концентрат можно купить в готовом виде, а можно сделать самостоятельно:
- Сушёные плоды заливают водой (2:1), ставят на огонь и кипятят 20–25 минут.
- Затем процеживают через мелкое сито и добавляют сахар. Его берут в два раза меньше, чем воды.
- Ставят на огонь, доводят до кипения и томят 5 минут.
- Дают сиропу остыть и разливают в стеклянные ёмкости. Хранят в холодильной камере.
Это один из самых простых напитков. Для приготовления одного стакана понадобится 10 измельчённых плодов. Температура воды должна быть около 70°C. Лучше настаивать напиток в термосе, залив плоды горячей водой. Ёмкость герметично закрывают и оставляют на ночь.
После приёма продуктов из шиповника рекомендуется полоскать рот, так как аскорбиновая кислота негативно отражается на состоянии эмали.
Компот
Такой напиток поможет укрепить сосуды, снизить давление и нормализовать работу ЖКТ, кроме того, он хорошо тонизирует.
Знаете ли вы?По цветкам шиповника можно практически безошибочно определить время: раскрываются они с 4 до 5 утра, а закрываются в 19–20 часов.
Желательно для приготовления брать свежие плоды. Сам же процесс состоит из таких этапов:
- Три стакана плодов хорошо моют и слегка подсушивают полотенцем.
- Кладут шиповник в чистые стеклянные ёмкости.
- Кипятят 5 стаканов воды и заливают плоды.
- Накрывают крышками и оставляют на полчаса.
- Сливают настой в ёмкость, добавляют 2 стакана сахара и ставят на огонь.
- Доводят до кипения, разливают по банкам и закрывают крышками.
- Ставят на стерилизацию в духовку. Температура в духовом шкафу должна быть выставлена на 120°C. Держат банки 60 минут.
- Крышки закатывают, переворачивают вверх дном и укутывают.
Как и в любом лекарстве (даже натурального происхождения), с шиповником нужно соблюдать дозировку. Не стоит выпивать больше одного литра отвара или настоя в сутки. Чай с ягодами растения можно ограничить 5-6 чашками, концентрация биологически активных веществ в нем ниже. Сироп не стоит принимать более четырех столовых ложек в сутки.
В настое из ягод шиповника витаминных веществ больше – они успевают выйти из ягод в жидкость за время настаивания. Но чтобы сохранить все самое полезное, настой нужно готовить правильно.
Способ первый:
- Засыпьте в термос 25 грамм ягод растения (хоть свежих, хоть сушеных).
- Залейте 600 мл кипятка.
- Закройте термос и оставьте настояться в течение шести часов.
- Хорошо процедите настой, добавьте по вкусу сахар или мёд.
- Настой следует выпить в течение дня в два или три приема.
Способ второй:
- Положите 25 грамм ягод в эмалированную посудину.
- Залейте ягоды 600 мл холодной воды, поставьте на медленный огонь.
- Как только вода первый раз «булькнет» при закипании, выключите плиту, посудину накройте крышкой и укутайте.
- Настаивайте жидкость в течение трех часов, затем хорошо процедите.
- Правила приема остаются те же.
В отваре концентрация витаминов гораздо ниже, чем в настое. Но вот против отечности он более эффективен. Для его приготовления следуйте простой инструкции:
- Измельчите 30 грамм плодов растения, положите в эмалированную посуду, залейте 700 мл крутого кипятка.
- Поставьте посудину на слабый огонь и кипятите в течение 10 минут.
- Снимите посуду с огня, накройте крышкой, укутайте и оставьте на полчаса настояться.
- Хорошо процедите отвар, добавьте мёд или сахар для вкуса.
- Принимайте в три подхода в течение дня.
Такой чай – полезный и ароматный напиток, а готовить его легче легкого:
- Возьмите ягоды растения из расчета по 5-6 штук на одну чашку.
- Измельчите их в ступке или при помощи блендера и добавьте к основной заварке.
- Залейте заварку крутым кипятком и дайте настояться 5-10 минут.
- Обязательно процедите чай перед тем, как разливать по чашкам.
- Добавьте по вкусу сахар или мёд. Приятного чаепития!
Сироп из этого растения – буквально квинтэссенция его полезных свойств. Но, кроме этого, он очень вкусный. Главное – не злоупотреблять, потребляя не более 4 столовых ложек в день. Сироп можно принимать по одной чайной ложке за раз с интервалом в 3-4 часа.
Шиповник от отеков при беременности
Повышенная отечность во время вынашивания плода – нередкое явление, которое сопутствует практически каждой отдельной беременности. При этом отеки могут появляться как на ногах, так и лице. Симптомы сопровождаются быстрой утомляемостью, легким токсикозом и ростом массы тела. В случае бездействия появляется риск повышения артериального давления, развития нефропатии вследствие появления белка в моче. В наиболее запущенных случаях игнорирования отечности может возникнуть эклампсия.
Несомненно, лечение такого состояние необходимо проводить под наблюдением лечащего врача, который, как правило, выписывает мочегонные препараты. Однако употребление простого отвара из шиповника также поможет справиться с повышенной отечностью. Причина в том, что напиток прекрасно утоляет жажду и насыщает организм полезными компонентами. Таким образом, всего 1 стакан сушеных плодов, заваренный в 2 литрах кипятка, поможет справиться с проблемой.
Противопоказания
Основные противопоказания к приему:
- наличие болезней желудочно-кишечного тракта (изжога, диарея, метеоризм, гастрит, язва желудка, др.);
- аллергия, т. е. индивидуальная непереносимость шиповника;
- чувствительная зубная эмаль;
- проблемы с кровеносными сосудами, плохая свертываемость крови;
- нарушение функции миокарда (сердечная недостаточность);
- проблемы с артериальным давлением (постоянное повышенное либо пониженное давление);
- нарушение работы почек, печени, желчного пузыря, иных органов и систем.
При беременности реакции организма обострены, поэтому даже при отсутствии каких-либо симптомов после употребления шиповника в прошлом они могут возникнуть в период вынашивания малыша. Именно поэтому, если состояние здоровья внезапно ухудшилось, появилась сыпь на коже или боли в животе, нужно немедленно прекратить прием средства и обратиться к врачу.
Многие думают, что все натуральное по умолчанию полезно и безвредно. Это не так. Несмотря на природное происхождение, плоды шиповника имеют определенные противопоказания, с которыми обязательно следует ознакомиться, прежде чем добавлять их в свой рацион.
Ягоды имеют высокий уровень кислотности, они способны менять кислотность желудочного сока, а потому напитки и плоды в чистом виде не рекомендуется принимать женщинам, которые страдают гастритом, острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта или находятся в стадии обострения хронических недугов системы пищеварения. Для них употребление шиповника при беременности вредно и опасно, поскольку польза состава не компенсирует и не перекрывает возможных негативных последствий.
Отвар и настой шиповника хорошо помогает женщинам с повышенным артериальным давлением, однако при гипотонии, когда давление снижено, плоды шиповника могут привести к обморокам, головокружению, потере равновесия, падению и травмам. Риски повышаются, если гипотония сопровождается недугами сердечно-сосудистой системы.
Отвар или заварной чай с плодами шиповника можно пить беременным, которые не страдают индивидуальной непереносимостью продукта. При аллергии на цветы, корни, масло шиповника, его плоды, не стоит даже пытаться принимать чай или морс, в составе которых они есть. К счастью, шиповник – не продукт первой необходимости, и без него женщина может прекрасно обойтись, принимая в пищу другие овощи, фрукты, ягоды или аптечные витаминные препараты.
Если вы твердо решили добавить шиповник к своему рациону, следует знать, что для каждого периода беременности существуют свои рекомендации, которые помогут сделать прием плодов более эффективным и полезным.
В 1 триместре не стоит отдавать предпочтение настоям и отварам. В них содержится слишком много витаминов. Лучше пить чай или морс. Полезные свойства витаминов для женщин на ранних сроках могут иметь и оборотную сторону – гипервитаминоз может стать причиной врожденных патологий плода, например, витамин А вызывает мутации конечностей, органов зрения, мозга, а витамин К, если его слишком много, может привести к лицевым уродствам и патологии костной ткани. Именно поэтому рекомендуется внимательно относиться к дозировкам напитков. Если вы по назначению врача принимаете аптечные витаминные препараты, то одновременно с напитками из плодов шиповника лучше их не принимать. Либо витамины, либо шиповник. Пока идет процесс эмбриогенеза, а он длится до окончания 9 недели беременности, даже витамины могут нарушить тонкие и деликатные процессы формирования внутренних органов и систем малыша.
Во 2 триместре существенных ограничений нет. Если хочется шиповника, можете смело себе это позволить, естественно, при отсутствии противопоказаний. Но слишком злоупотреблять им не нужно – избыток витамина С может помешать нормальному процессу усвоения кальция, а именно он во втором триместре очень важен – активно идут процессы минерализации и роста костей малыша. Если вы замечаете, что у вас ухудшилось состояние зубов, ногтей, волос, следует прекратить прием плодов шиповника и обратиться к врачу за назначением препаратов кальция.
В 3 триместре с шиповником нужно быть аккуратнее. Перепад артериального давления после приема напитка, если вы нарушили концентрацию или количественные требования, может стать причиной отслойки плаценты и преждевременных родов.
Ну, куда уж без них, все, что хоть малость полезно, имеет свои ограничения по употреблению. Что уже говорить о таком богатом на витамины и прочие элементы шиповнике. Итак, употреблять это растение в любом его виде категорически нельзя, если:
- у вас повышена кислотность или вы страдаете изжогой при беременности;
- при гастритах, дуоденитах, язвах;
- при острых воспалительных процессах в печени;
- у вас повышена свертываемость крови или тромбофлебит;
- при патологиях кровотока и сердечной недостаточности;
- при любых патологиях почек и мочеточников;
- при проблемах с зубной эмалью.
Даже если у вас все хорошо, вы должны понимать, что пользу принесет только качественное сырье, и при корректном его применении, поэтому:
- не собирайте ягоды возле дорог или трасс, заводов и крупных предприятий;
- не покупайте ягоды с рук (неизвестно, где они собраны и как сушились);
- не сушите плоды растения под прямыми лучами солнца;
- не превышайте суточную норму его потребления;
- не ленитесь хорошо процедить настой, отвар или чай;
- не поленитесь прополоскать рот обычной водой после того, как выпьете напиток (именно это убережет вашу эмаль от кислот).
Шиповник как мочегонное средство
Высушенные ягоды шиповника – настоящий домашний лекарь для женщин во время беременности. Не имея побочных эффектов, ароматный с кислинкой отвар помогает справиться со многими проблемами и тонизировать организм. Однако одним из наиболее значимых воздействий считается мочегонный эффект.
Отвар шиповника отличается стойким, но деликатным эффектом. Это обеспечивается благодаря специфическому химическому составу плодов, который позволяет поддерживать необходимый биохимический баланс. Поскольку с жидкостью выводятся соли, продукты метаболизма, минеральные соединения, то для нормализации состояния следует восполнять их запас.
Отвар шиповника при беременности
Отвар из сухих ягод – это вкусный, ароматный и тонизирующий напиток, который является природным кладезем ценных микроэлементов, что в особенности важно в период вынашивания плода. По концентрации питательных и полезных веществ шиповник превосходит все ягоды, произрастающие на отечественных просторах. Рассмотрим детальнее два способа заваривания напитка.
- Для первого рецепта необходимо подготовить 3 ст. л. высушенных ягод шиповника, 100 мл кипятка. Плоды заливаются жидкостью, после чего ее необходимо прокипятить в течение 7-8 минут на медленном огне. Желательно готовить отвар в эмалированной посудине, накрывая содержимое крышкой. Полученный напиток необходимо тщательно процедить и добавить 3 ст. л. меда. Такой отвар принимается по 100 мл дважды в сутки – утром и вечером.
- Согласно второму рецепту потребуется подготовить 30 г сухих ягод и 200 мл крутого кипятка. Шиповник также следует залить жидкостью и кипятить на плите в течение 10 минут. После этого полученный отвар следует перелить в стеклянную емкость, накрыть крышкой и убрать в темное место. Там напиток должен настаиваться 10 часов. По истечению указанного времени отвар необходимо процедить, добавить по вкусу мед. Напиток следует употреблять 2-3 раза в день по 200 мл.
Настой из шиповника
В отличие от отвара и чая из сухих плодов шиповника, такой напиток применяется, как правило, в лечебных целях. По этой причине необходимо провести предварительную консультацию с лечащим врачом. Настойку рекомендуют пить во время беременности 2-3 раза в сутки в объеме – ¼ стакана. Такой напиток способствует улучшению ферментативных свойств желудочно-кишечного тракта.
Приготовление настоя происходит в такой последовательности:
- Измельченные и высушенные ягоды шиповника в количестве 1 ст. л. необходимо поместить в эмалированную емкость.
- Затем содержимое заливается 200 мл крутого кипятка.
- В течение 15 минут жидкость следует нагревать на водяной бане.
- Затем полученный настой необходимо оставить на 45 минут в прохладное темное место.
- После этого напиток тщательно процеживается.
- Оставшийся объем следует разбавить кипяченой водой, чтобы получился 1 стакан настоя.
- Напиток готов к употреблению.
Сироп шиповника при беременности
Сироп получают из сока ягод шиповника, добавляя в него сахар. Во время вынашивания малыша к такому продукту стоит подходить с особой осторожностью, предварительно пройдя консультацию у врача. Если специалист не назначит индивидуальную схему приема, тогда беременная женщина может ориентироваться на такую дозировку: 1 ст. л. сиропа во время еды с частотой приема 2-3 раза в сутки.
Приготовление осуществляется в такой последовательности действий:
- Высушенные ягоды шиповника необходимо залить водой в соотношении 2:1.
- Затем ингредиенты необходимо прокипятить в течение 20 минут.
- Полученный отвар процеживается через двойную марлю.
- Оставшиеся ягоды следует протереть через сито, смешать с отваром и снова процедить.
- Затем нужно ввести сахар в объеме, который вдвое меньше, чем взятая изначально вода.
- Варить на медленном огне в течение 5 минут.
Полученный сироп следует хранить в холодильнике.