Фунгициды против милдью оидиума на винограде

Средства борьбы с оидиумом винограда

Но также опытные виноградари рекомендуют регулярно проветривать кроны, не проводить посадку в низинах, приобретать саженцы с врождённым иммунитетом к мильдью, производить прореживание и своевременное подвязывание побегов.

Однако, если грибок уже проявил себя, то необходимо в кратчайшие сроки провести опрыскивание противогрибковыми средствами, содержащими в своём составе медь. К таким препаратам можно отнести:

• Абига-пик;
• Медный купорос;
• Бордоская смесь;
• Оксихом;
• Квадрис;
• Купрозан;
• Полихом.

Но существует ряд сортов, которым применение медесодержащих средств категорически противопоказано. Тогда виноградари используют такие действующие вещества, как:

• Каптан;
• Манеб;
• Манкоцеб;
• Цинеб;
• Тирам.

Все они относятся к классу органических фунгицидов. Часть препаратов представляют собой комбинацию из органических компонентов, меди и серы.

Симптомы и признаки

Оидиум также относится к классу грибковых заболеваний. Несмотря на то, что он уступает первенство по распространению мильдью, оидиум – более опасная болезнь.

К факторам, способствующим быстрому распространению болезни относят:

• резкую смену климатических режимов (от зноя и засухи к повышенным осадкам);
• нерегулярное удаление пасынков;
• подвязывание лозы к шпалере.

Симптоматика оидиума включает в себя такие признаки, как:

• небольшие по размеру пятна серого оттенка на верхней части листовой пластины;
• постепенное покрытие листа налётом серо-белого окраса;
• приобретение листьями бурого оттенка, с последующим их высыханием;
• опадение цветов;
• загнивание ягод;
• плохое развитие побегов;
• характерный запах гнилой рыбы.

Как бороться

Для борьбы с таким заболеванием как оидиум на рынке представлено множество препаратов. Начинающие виноградари часто теряются во внушительном перечне противогрибковых фунгицидов.

На протяжении последних нескольких лет наилучшим способом себя зарекомендовали следующие действующие вещества:

• Топаз;
• Хорус;
• Строби;
• Кумулус ДФ;
• Тиовит Джет.

Нередко опытные садоводы используют для обработки коллоидную серу. Опрыскивание садовой серой производится незадолго до роспуска почек. Наиболее эффективно сера проявила себя при температурных условиях в 20 °C. В прохладный или холодный день обработку производить не стоит. Коллоидная сера может использоваться как при очаговом заражении, так и при повсеместном распространении оидиума. Обработка проводится только в утренние или в вечерние часы.

Народные средства

Для противников химии рекомендованы народные средства для уничтожения мильдью, которые более щадящие, но и не так эффективны как химия.

Так садоводы часто применяют раствор древесной золы, настой из чеснока, йодированной соли, хозяйственного мыла и перманганата калия.

При слабом заражении можно использовать 0,5%-й раствор пищевой соды. Последняя хорошо сдерживает развитие инфекции, особенно в начальной стадии заболевания. Садоводы часто применяют и известное с советских времён простейшее средство – слабый раствор перманганата калия (5 грамм на 20 литров тёплой воды).

Профилактика

Предотвратить заболевание поможет своевременная профилактика.

Не забывать и об осенней обработке перед укрытием винограда на зиму.

Милдью называется ложная мучнистая роса, она возникает в результате воздействия и попадания на зеленые листья спор грибов. Самое интересное что попал недуг к нам в страну после 1887 года. Именно тогда впервые в Европу завезли грибок американцы. С тех пор он распространился во всех регионах Европы и Азии. Именно это заболевание становится причиной гибели большого количества кустов винограда.

Проявляется болезнь не сразу, ее достаточно сложно заметить, потому как споры грибов начинают разрастаться вместе с каплями дождя, попадают на зеленые листья и поражают их.

Признаки:

• Изначально на листе можно заметить светлые пятна, которые потом становятся желтыми.
• Также появляется что-то похожее на маслянистое пятно.
• За весь сезон роста винограда наблюдается несколько вспышек развития болезни.
• Она становится практически незаметной в тот период, когда появляются круглые, зеленые ягоды.
• Но по мере их созревания кожица высыхает, покрывается очень плотной коркой. Такие ягоды не пригодны в пищу.

Оидиум — это заболевание, которое наряду с милдью наносит самый огромный урон плантациям винограда и становится причиной упадка виноградных производств. Дело в том, что вызвано заболевание грибом настоящей мучнистой росы. Заражение наступает достаточно быстро, и чаще всего появляется в том случае, если кусты находятся в плохо проветриваемом месте, в почве много влаги.

Признаки:

• Выглядит, как будто бы лозу присыпали мукой или какой-то золой.
• Соцветия также покрывается какой-то пылью, а со временем они становятся бурового оттенка.
• Много вреда приносит недуг и самим ягодам, потому как при распространении грибка ягоды лопаются, выворачивается семена наружу, большое количество ягод не созревает.
• Останавливается рост на этапе, когда размер ягоды не очень большой.

Для того чтобы бороться с разнообразными заболеваниями винограда, необходимо придерживаться комплексных мер и профилактики. Они препятствуют развитию и размножению возбудителей заболеваний.

Этапы обработки:

1. Покой. В общем можно сказать, что этот этап длится практически всю зиму и весной, до тех пор, пока температура не поднимется выше плюс 10 градусов. Осуществляется двукратная обработка лозы медным купоросом. Для этого готовится трехпроцентный раствор. Первая обработка проводится перед укрытием на зиму, а вторая после того, как вы снимите укрытие весной.
2. Развитие почек. В это время необходимо проводить обработку при помощи препаратов Би-58 или Коллис. Они эффективны по отношению к клещу и оидиуму. Когда распустились почки, то необходимо произвести обработку против пятнистости, насекомых, а также паразитов, которые зимуют в грунте.
3. Появление листочков. Когда вы увидели, что появились три-пять листиков, с целью профилактики проводится обработка от милдью, серой гнили. Для этого подойдут фунгициды такие как Хорус, Делан, Димилин.
4. Цветение. Обработка проводится дважды до появления первых цветков и через 5 дней после того, как виноград отцветет. В это время проводится обработка против милдью, серой гнили, а также клеща. Используются препараты Октопас, Ридомил Gold, Строби или Квадрис. В этот период также приветствуется обработка при помощи минеральных удобрений.
5. Развитие ягод. Когда увидели, что ягоды стали размером с горошину, необходимо провести обработку препаратом Дитан м45. Против милдью и оидиума, когда наблюдается окрашивание плодов, не используются препараты и фунгициды, чтобы ягоды не были токсичными. Во время созревания разрешены только такие препараты, как Фитоспорин и Байкал. Они не являются токсичными и представляют собой бактерии.
6. Сборка ягод. После того как вы собрали урожай, необходимо подготавливать лозу к зимовке. Для этого проводится обработка фунгицидами. Идеальным вариантом станет железный купорос или фунгициды, такие как Би-58, Коллис.

Так как милдью развивается циклично, то необходимо точно таким же образом проводить обработки. Но если у вас нет желания вычислять вспышки заболевания, постоянно сидеть у виноградника, рассматривая листья, то рекомендуем проводить обработки каждые 10 дней. Кроме того, имеют место и профилактические меры, которые препятствуют размножению споров гриба.

Профилактика:

• Необходимо мульчировать почву
• После дождя просушивать виноградную лозу
• Осуществлять капельный или дренажный полив
• Нельзя заливать растение, поливать листья

Из препаратов можно выделить бордоскую смесь. Обработка проводится каждые 10 дней. Необходимо по 100 грамм медного купороса и негашеной извести растворить в 10 литровом ведре воды. Полученной жидкостью провести обработку листьев.

Также применяют большое количество препаратов, которые называются фунгицидами. Они борются не только с милдью, но еще и с другими грибковыми заболеваниями винограда.

Для того чтобы избежать появления оидиума на винограде, необходимо вовремя проводить профилактику. Так как этот грибковый недуг развивается в условиях высокой влажности и в укромных уголках посадки. Необходимо регулярное проветривание, прореживание кустов винограда. Также не допускается превышение нормы полива.

Стоит обратить внимание на то, что оидиум очень чувствителен к сере. Поэтому, если вы обнаружили на листьях белые пятна, можно провести обработку коллоидной или кристаллической серой. Опрыскивают полностью листья, лозу, а также слой грунта. Потому как споры грибов могут находиться на поверхности почвы. Существуют также препараты против оидиума.

Дело в том, что клещи на винограде быстро привыкают к разного рода химикатам, поэтому нельзя проводить обработку несколько раз подряд одним и тем же препаратом. Рекомендуется их менять. Отличным вариантом для борьбы с клещом является коллоидная сера. Но эффект наблюдается только при температуре выше 15 градусов.

Список:

• Карбофос
• Талстар
• Нитрофен
• Омайт
• Фуфанон

Медный купорос эффективен по отношению к грибковым заболеваниям винограда, таким как милдью, оидиум. С помощью этого вещества можно проводить как профилактические, так и лечебные обработки. Лечебная обработка проводится три раза за сезон. Первый раз с появлением первых почек, второй раз перед цветением, третий раз после него.

Милдью винограда: особенности заболевания

В весеннее время, когда начинается активный рост стеблей винограда, на кусте можно отыскать приросты, которые отстают в развитии. Раскрывающаяся на таких приростах листва является курчавой, а ее поверхность частично либо целиком покрывает налет беловато-серого цвета. К июню этот налет можно обнаружить и на верхней, и на нижней поверхности листовых пластин, при этом соцветия, верхние части стеблей и грозди выглядят так, словно их сверху посыпали золой либо мукой.

Это заболевание может погубить практически весь урожай, при этом оидиуму подвержены практически все европейские сорта винограда. Длительность инкубационного периода (время с момента заражения до образования налета грибницы) ― 1–2 недели. Наиболее активный рост мицелия отмечается при температуре воздуха от 25 до 30 градусов, однако и при более прохладной погоде его развитие не останавливается. Очень быстро оидиум распространяется в случае загущения посадок (из-за плохой вентиляции), и если на кустах очень много листьев.

Народные средства

1. Сгребите в кучку, предварительно скошенную, траву и подождите, пока она начнет сереть из-за появившейся плесени. После этого ее помещают в ведро, в которое наливают воду. Все хорошенько смешайте и процедите. Такое средство используется для регулярного опрыскивания виноградника в течение всей весны и лета.
2. Смешайте 7 л древесной золы с 5 л воды, настой будет готов спустя 24 ч. Процеженное средство разбавляют таким количеством воды, чтобы его объем увеличился в пару раз. В нем нужно растворить 100 грамм зеленого мыла, после чего им обрабатывают больные растения. Вместо настаивания раствор можно прокипятить на медленном огне в течение трети часа.
3. Воду соединить с трухой соломы в пропорции 3:1, смесь оставляют на 3 дня для сбраживания. Процеженный настой разбавляют водой до увеличения его объема в 3 раза.
4. В ведро воды добавляют от 2 до 3 килограмм коровяка, настой будет готов спустя двое–трое суток. Его надо процедить и соединить с 1 ч. л. мочевины. При обработке виноградных листьев, они должны быть смочены с обеих сторон.
5. В ведро воды добавляют 5 грамм марганцевого калия. Раствор применяется для опрыскивания виноградника.
6. Ведро воды соединяют с литром молока либо сыворотки, все хорошенько размешайте и опрыскайте кусты по листве.
7. Ведро воды соединяют с 30–40 граммами кальцинированной соды и 40 граммами средства для мытья посуды.

Паутинный клещ

Паутинный клещ также часто уменьшает количество урожая винограда. Поражает он как листья, соцветия, так и ягоды. Представляет собой живой организм, который является паукообразным и членистоногим. Внешне похож на небольшого паучка. Он питается соком винограда, обычно садится с внутренней части листа, прокалывает его, высасывает сок.

Признаки:

• В местах прокола клещом, нарушается обмен веществ в растении, появляются бурые пятна и меняется деление клеток, развивается болезнь.
• Обнаружить паутинного и войлочного клеща можно, если перевернуть лист и посмотреть. Обычно с нижней стороны листа появляются паутинообразные пятна.
• Именно под ними клещ откладывает личинки и выращивает свое потомство. Если вовремя не бороться с вредителем, можно потерять урожай.
• Также может питаться соком соцветий. После прокалывания цветка он становится бурого цвета, отмирает, и в результате вы не получите виноградных кистей.

Инструкция:

• 300 г медного купороса растворите в 10 л горячей воды
• Перемешивайте до растворения соли
• Опрыскивайте трижды за сезон, как указано выше
• Необходимо смачивать листья, лозу и верхний слой почвы

Инструкция:

• Для того чтобы провести обработку, необходимо 5 г порошка развитие в 10 литровом ведре воды.
• Провести обработку листьев, лозы, а также поверхностных слоев почвы. Точно также проводится обработка до цветения.
• После цветения рекомендуем увеличить дозу вещества в 2 раза, и сделать его более концентрированным. То есть 10 г вещества растворить в 10 л воды и провести обработку.

Инструкция:

• В металлическом эмалированном ведре залейте 300 г негашеной извести двумя литрами горячей воды. Отойдите подальше и перемешивайте деревянной палочкой, потому что будет наблюдаться бурная реакция.
• Остерегайтесь, чтобы раствор не попал на кожу и глаза. В другой емкости необходимо развести 300 г медного купороса с 8 литрами воды, и тоже перемешать.
• После того как известь перестанет бурлить, необходимо смешать два раствора. Именно этой жидкостью проводится обработка листьев, лозы, а также верхней части почвы.
• Трех обработок за сезон достаточно, если погода сухая. Если же наблюдается сезон дождей, то обработка этой смесью должна проводиться раз в 10 дней. Потому как в это время повышенный риск возникновения грибковых заболеваний.

Инструкция:

• Для этого необходимо 5 г средства растворить в 10 литровом ведре воды и провести обработку, не только листьев, но и веток, лозы, а также поверхностных частей почвы.
• За 30 дней до собора урожая необходимо прекратить обработку, чтобы вещество не накапливалась в ягодах.

Инструкция:

• Для того чтобы приготовить раствор, необходимо растворить 25 г вещества в 10 литровом ведре воды.
• Используется для профилактического опрыскивания, когда на винограднике имеется всего 4 листа.
• Последующие обработки проводятся каждые две недели. Последний раз обработка осуществляется через 2 недели после цветения.
• Расход препарата 100-150 мл на квадратный метр. Необходимо опрыскивать листья, лозу, а также поверхностный слой почвы.

Народные рецепты:

• Для борьбы с тлей необходимо использовать раствор золы или мыла. Для приготовления жидкости необходимо 300 г мыла измельчить на терке, залить кипятком и оставить на несколько минут. После того как вся стружка превратится в киселеобразную массу, ее растворяют в 10 литрах воды. Именно этим раствором проводится обработка листьев. Необходимо чтобы раствор попадал как на внешнюю, так и внутреннюю сторону листка.
• Достаточно часто используют  чеснок. Это растение высаживается неподалеку винограда. Петрушка и чеснок отпугивают некоторых вредителей и насекомых.
• Для того чтобы избавиться от клеща народными методами, используют необычную смесь. Для этого 100 г луковой шелухи, 500 г одуванчиков и 5 головок чеснока растирают в однородную кашицу. Разводят смесь в 5 литрах воды. Процеженный раствор заливают в распылитель, проводится обработка листьев и лозы винограда.
• С милдью можно бороться при помощи отвара чеснока. Необходимо 75 г чеснока очистить от шелухи, бросить в воду и проварить. Разводится до объема 10 л. Далее этой жидкостью обрабатывают кусты.
• С милдью можно бороться при помощи молока. Необходимо смешать молоко с водой в соотношении 1:10.
• Эффективна кальцинированная сода совместно с жидким мылом. Необходимо 40 г кальцинированной соды растворить в 10 литрах воды и добавить 5 столовых ложек жидкого мыла.
• Можно лозу опрыскивать раствором марганцовки. Для приготовления жидкости необходимо 5 г вещества растворить в 10 литровом ведре воды.

Сорта винограда, устойчивые к милдью оидиуму: список, названия

Сортов, абсолютно устойчивых к оидиуму, нет, но установлены сорта, менее страдающие от этой болезни. В пределах рода Vitis (Виноград) сильно восприимчивы виноград культурный и виноград амурский, американские виды отличаются высокой устойчивостью к оидиуму. Среди европейско-азиатских сортов наиболее часто подвержен заболеванию виноград восточного происхождения, многие западно-европейские сорта относительно устойчивы к оидиуму.

Из зарегистрированных сортов, рекомендованных для использования в любительских садах на всей территории страны, повышенная устойчивость к болезням отмечена у следующих: Аромат лета, Амурский прорыв, Карагай, Коктейль, Лунный, Люси красная, Нежность, Память Домбковской, Победитель, Юбилейный.

Среди сортов, предназначенных для промышленного возделывания, относительно высокой устойчивостью к оидиуму отличаются столовые сорта Ляна, Осенний черный, Фрумоаса Албэ; универсальные – Дойна, Зала Дендь; технические – Бианка, Рубиновый Магарача. Большинство сортов районировано по Северо-Кавказскому региону, кроме того, сорт Бианка районирован по Центрально-Черноземному, а Фрумоаса Албэ – по Нижневолжскому региону.

На сегодняшний день пока еще не создано такого сорта винограда, который бы не поражался оидиумом. Однако имеются сорта, отличающиеся очень высокой устойчивостью как к оидиуму, так и к иным болезням, вызванным различными патогенными грибками.

Выше уже говорилось о том, что все европейские сорта винограда наименее устойчивы к мучнистой росе. Более всего устойчивыми к оидиуму был признан такой сорт, как Восторог, а также созданные на его основе гибриды: Талисман, Восторг овальный (Баклановский), Восторг идеальный, Подарок Запорожью, Тимур и др.

Также высокой устойчивостью ко всем грибковым заболеваниям включая оидиум отличаются и такие сорта винограда, как: Виктория, Кишмиш Запорожский, Галбена-ноу, Алекса, Белое чудо, Мускат бархатный, Юбилей Платова, Подарок Украине, Розовый Тимур, Матрешка, Денал, Золотой Дон, Жаворонок, Кавказ и Сашенька.

А еще редко поражаются оидиумом сорта, созданные на основе вида ― Витис лабруска, например: Альден, Альвуд, Фредония, Изабелла крупноплодная, Нью-Йорк мускат, Поклингтон, Супага, Юодупе, Марс, Венус и Эйнсет Сидлис. Также существуют и такие сорта, которые устойчивы к целому комплексу заболеваний, включая и грибковые болезни.

Список:

• Кишмиш
• Запорожский
• Боготяновский
• Флора
• Антоний Великий
• Плевен
• Евростандарт
• Надежда АЗОС
• Арочный

Виноград — это культура, которая требует постоянного ухода. Кроме обработки фунгицидами и различными подкормками, необходимо ухаживать за лозой, вовремя обрывать листья, мульчировать почву, а также обязательно укрывать лозу на зиму. Только в таком случае вы получите хороший урожай винограда.

Обработка винограда от оидиума

Еще в XIX веке благодаря открытию фунгицидных свойств серы удалось остановить массовое распространение оидиума. Было обнаружено, что сера, поглощаемая возбудителем болезни, становится токсичной для него, в его клетках нарушаются важнейшие жизненные процессы, в результате он отмирает.

Наиболее эффективна сера очень тонкого помола, обработку нужно проводить при температуре выше 18-20°С, когда вещество переходит в парообразную форму. При распыливании нужно добиться того, чтобы сера проникла внутрь куста и покрыла зеленые части куста. Нельзя обрабатывать растения в сильную жару, это приводит к ожогам.

Современный препарат на основе серы, разрешенный для применения на дачных и приусадебных участках – Тиовит Джет. Для приготовления рабочего раствора разводят 30-50 г на 10 л воды, получающейся однородной суспензией опрыскивают растения в период вегетации. Рабочего раствора достаточно для обработки 100 кв.м посадок. Можно проводить до 4-6 обработок за сезон, срок ожидания (период от последней обработки до уборки урожая) – 1 день.

Популярный фунгицид контактного действия на основе меди – Абига-Пик работает не только против оидиума, но и против других болезней винограда (милдью, антракноз), его полезно применять для весенней профилактической обработки растений. Рабочий раствор готовят из 40 г препарата, разводя его в 10 л воды, этого раствора хватает на 100 кв.

Эффективный препарат против нескольких болезней винограда, сочетающий в себе два действующих вещества из класса триазолов – Медея. Он применяется против оидиума, черной гнили, черной пятнистости, серой гнили. Препарат обладает лечащим, защитным, иммунизирующим действием, быстро проникает к инфицированному месту, подавляет развитие патогена, препятствует дальнейшему распространению болезни и вторичному заражению растений. Его можно использовать даже после появления признаков болезни, если упущены сроки профилактических обработок.

Также его полезно применять его для предупреждения развития оидиума. Рабочий раствор готовят из 10 мл препарата на 10 л воды, средства достаточно для опрыскивания 100 кв.м виноградника. Первую профилактическую обработку рекомендуют проводить в начале вегетации или же при появлении признаков болезней. Затем опрыскивания повторяют с интервалом 7-10 дней. Можно проводить 3-4 обработки за сезон, срок ожидания – 28 дней.

Против оидиума используют и биологические средства, безопасные для человека, животных и насекомых. Эти препараты не накапливаются в ягодах, помогают развитию полезных микроорганизмов, не вызывают устойчивости у возбудителей болезней, их можно применять в любую фазу развития винограда.

Бактофит, содержащий штамм бактерии Bacillus subtilis, применяют ранней весной для профилактики, а затем с интервалом 8-10 дней, раствор готовят из 30 мл препарата на 10 л воды. Рекомендовано 3-5 обработок за сезон.

Препарат Споробактерин содержит комплекс из бактерий Bacillus subtilis и Trichoderma viride, он эффективен против оидиума, милдью, серой гнили. Для приготовления рабочего раствора берут 20 г препарата на 10 л воды. За вегетацию можно проводить до 4 опрыскиваний, срок ожидания отсутствует.

Полезная почвенная микрофлора активно подавляет развитие оидиума, на этом основан метод борьбы с ним, предложенный латвийскими виноградарями. Осенью лозы пришпиливают к земле, присыпают перегнойной землей, так, чтоб побеги были видны. После наступления морозов прикрывают виноград лапником и сухим торфом слоем около 20 см.

При пробуждении почек в фазе зеленого конуса виноград опрыскивают настоем перегноя. Его готовят в течение 4-6 дней, заливая водой емкость, наполовину заполненную хорошим просеянным перегноем. Настой держат в теплом месте, периодически перемешивают. Процеженный настой используют для опрыскивания распускающихся листьев и лозы. Обработку можно повторить спустя 7 дней, а затем перед цветением.

Сторонники органического земледелия могут также использовать настой прелого сена, содержащий полезные бактерии сенной палочки Bacillus subtilis, как и рекомендованные биологические фунгициды. Для приготовления настоя одну часть прелого сена залейте тремя частями воды, настаивайте 2-3 дня, процедите и используйте для опрыскивания винограда.

Приостановить развитие оидиума может также 1%-ный раствор соды (100 г на 10 л воды с добавлением 30-40 мл жидкого мыла). Не превышайте рекомендованную концентрацию, так как сода может вызвать ожог растений. Любители используют разведенную молочную сыворотку (1 л на 10 л воды) или настой золы (золу залейте водой 1:3, настаивайте 3-4 дня периодически помешивая, процедите и разведите 1:4).

Внимательно наблюдайте за своим виноградом, старайтесь распознать болезнь на ранней стадии, и использовать подходящие средства борьбы, в этом случае можно сохранить урожай и вылечить растения.

Можно ли и чем опрыскивать виноград до и во время цветения?

Одними из самых эффективных считаются обработки до цветения. Обычно проводится обработка для борьбы с грибковыми заболеваниями.

Обработки:

• Это делается после того, как появились первые соцветия, но еще не распустились. Для этого используют такие препараты, как Делан, Хорус, Фундазол, Топаз.
• Во время цветения проводить обработку ничем нельзя, кроме такого препарата, как Фитоспорин. Потому как он не является токсическим и представляют собой палочку, которая находится в земле.
• После цветения, точнее через 5 дней после него, проводится следующая обработка, направленная на уничтожение грибковых заболеваний, таких как милдью и оидиум. Препараты, которые стоит использовать: Фундазол, Топаз, Профит.

Где купить рекомендуемые препараты:

• Бордоская смесь
• Медный купорос
• Железный купорос
• Тиовит Джет
• Топаз
• Фитоспорин
• Хорус