Частуха обыкновенная или подорожниковая — применение в народной медицине, заготовка, свойства, рецепты

Народная аптека

Описание

Очень часто это растение путают с подорожником. Частуха обыкновенная обладает красивыми ребристыми зелеными листьями, по форме напоминающими яйцо и расположенными на длинных черешках. Соцветия собраны в метелку, в состав которой входят обоеполые цветки с шестью тычинками. Соцветия содержат большое количество маленьких цветочков диаметром 0,5 сантиметра, поэтому выглядят красиво.

Плоды у частухи многочисленны. Они немного приплюснуты с боков. Семена расположены в плотных головках подобно кольцу. На стебле отсутствуют листья, он не наклонен к земле, а стоит прямо. Цветки обладают очень светлой окраской, белой либо розоватой. Высота растения варьируется от 30 до 90 сантиметров. Клубни мясистые, имеют шаровидную или коническую форму. Одни считают частуху сорным растением, другие – лекарственным.

Интересно, что условия окружающей среды могут сильно повилять на его внешний вид. Так, одна и та же разновидность будет обладать непохожей окраской, высотой, размерами соцветий, в зависимости от температурных условий, уровня влажности и места произрастания. Из-за внешнего вида Карл Линней в одной из своих работ назвал растение «водным подорожником».

Частуха обыкновенная или подорожниковая - применение в народной медицине, заготовка, свойства, рецепты
Частуха обыкновенная или подорожниковая - применение в народной медицине, заготовка, свойства, рецепты

Сверху вниз: цветок и бутоны крупным планом; прикорневая розетка листьев

Частуха обыкновенная — многолетнеетравянистое растение с коротким толстым корневищем. Высота растения колеблется обычно в пределах 20—60 см[2].

Листья с длинным черешком, сердцевидным или закруглённым основанием, яйцевидной или ланцетно-яйцевидной пластинкой[2], могут достигать в длину 20 см[4]; собраны в прикорневую розетку. Как и для других видов частухи, для частухи обыкновенной характерна гетерофиллия (разнолистность): подводная форма растения имеет линейные листья[2].

Цветоносы появляются из центра листовых розеток, могут подниматься в высоту до 90 см[4]; у подводных растений соцветий обычно не образуется. Цветкиактиноморфные, с двойным околоцветником. Чашелистики зеленоватые, остающиеся на плодах. лепестки свободные, опадающие; белые. Чашелистиков и лепестков — по три.

Плоды — мелкие, по бокам сплюснутые многоорешки[3] зелёного цвета; распадаются на плавающие сегменты (плодики), каждый из которых содержит по одному семени[4]. Плодики с почти прямой брюшной стороной, с тонкожистыми, не прозрачными боками. Семена — с гладкой поверхностью[2].

Число хромосом: 2n = 14[2].

Прикорневые листья частухи подорожниковой формируют розетку, имеют предрасположенность к гетерофилии (разнолистности).

Стандартно лист, расположенный на длинном черешке, имеет ланцетную форму, длина пластины примерно 20 сантиметров, поверхность ребристая, цвет от светло- до тёмно-зелёного. Под водой растение пускает длинные полосовидные листья.

Из широкого корневища, состоящего из плотных, не длинных корешков, растёт длинный почти метрового роста цветоносный стебель, который оканчивается метельчатым соцветием.

Бутоны собранны в группы по несколько штук, каждый на своём черешке, являются гермафродитными, каждый цветок опыляет сам себя. Цветок в окружности пять миллиметров, состоит из трёх белоснежных лепестков, шести тычинок и нескольких плодолистиков (пестиков).

За счёт большого количества цветков имеет декоративный вид. Если растение растёт и развивается под водой, то оно не цветёт.

Осенью формируются мелкие, зелёные плоды, которые разносятся водой.

Ещё существует частуха злаковидная (лезеля) – встречается в Европе, Предкавказье, Иране и Северной Америке. В высоту не превышает 40 сантиметров, зацветает в середине лета, формирует плоды уже к августу.

Растёт в водоёмах на глубине примерно в один метр. Имеет более мелкое и менее разветвленное, чем у частухи подорожниковой, соцветие с небольшим количеством цветков. Поэтому его декоративная ценность ниже. Размножается в основном семенами.

Как растет частуха обыкновенная (видео)

Травянистое растение-многолетник, имеет короткое и толстое корневище. Высота надземной части около полуметра. Листва с удлиненными черешками, с основанием сердцевидной или закруглённой формы. Листовая пластина яйцевидная или ланцетно-яйцевидная. Листва собирается в характерную прикорневую розетку, из которой образуются цветоносы высотой до 0,9 м. Цветки имеют двойной околоцветник. После цветения образуются мелкие и сплюснутые, зеленые плоды-многоорешки.

Средневековые целители очень высоко ценили такое лекарственное растение за уникальные целебные свойства, и использовали растительное сырьё для изготовления всевозможных настоек, используемых в лечении геморроя, почечных заболеваний и желтухи. Лечебная трава обладает противовоспалительным и диуретическим воздействием, а также применялась в лечении бешенства.

  • почечные и сердечные отеки, сахарный диабет, головокружения, гипертонический криз, обострение геморроя, нарушения менструального цикла и кишечные инфекции можно излечивать посредством целебного отвара, для приготовления которого следует измельчить столовую ложку корней и залить парой стаканов крутого кипятка, после чего проварить на медленном огне в течение четверти часа. Полученный отвар остужается при комнатной температуре, процеживается, и принимается пару раз в день по половине стакана.

частуха обыкновенная в водоеме

Действенным целебным средством является напиток, для изготовления которого столовая ложка тщательно измельченных корней заливается стаканом подслащенного кипятка и настаивается в течение пяти часов. Полученное средство процеживается и принимается три раза в течение суток по трети стакана. Свежесобранная листва лекарственного растения прикладывается к долго незаживающим и нарывающим ранам.

В настоящее время ведется работа по изучению свойств и состава частухи. Так, ученые уже выяснили, что в ней содержатся полезные для человека вещества, например сахар, крахмал, эфирное масло, а также смола. Растение используется в народной медицине. Основные его части, которые применяют в лекарственных целях, – это корневище и листья. Их сбор происходит в сентябре-октябре или в июне-августе.

Частуха входит в состав нескольких биологически активных добавок, или БАД. Одним из самых популярных является “БиПи-Си” – препарат, который поддерживает функционирование иммунной, сердечно-сосудистой и нервной систем органов. Его применяют в профилактических и терапевтических целях.

Благодаря наличию полезных для организма веществ, частуху используют в гомеопатии. С ее помощью снижают уровень холестерина и сахара в крови, она способствует улучшению кровотока в организме. Некоторые чаи для похудения имеют в своем составе частуху.

Классификация

Всего существует 10-11 видов частухи. Каждый из них обладает определенными свойствами, благодаря которым можно применять разновидности растения в лекарственных целях. Трава произрастает на огромных территориях, чаще всего встречается в Северном полушарии. Иногда ее можно найти в Австралии и отдельных районах Юго-Восточной Азии, Центральной Америки и Восточной Африки. Какие разновидности самые распространенные?

  • Частуха подорожниковая, обладающая многими полезными свойствами.
  • Частуха злаковая – растение, ареал распространения которого представлен мелководьями и берегами прудов. Любит сырость и влагу. Внешне оно отличается от водного подорожника. Его листья более узкие, они находятся даже под водой.
  • Частуха ланцетная – еще одна разновидность растения. Отличается небольшой высотой. Преимущественно произрастает в Евразии, однако встречается и на севере Африки.

Сбор и заготовка алисмы

Собирать траву нужно на хорошо освещенных заболоченных участках или на мелководье стоячих водоемов, имеющих заиленную или глинистую донную часть. Семенной материал прорастает достаточно быстро и очень легко распространяется, поэтому алисма может быть отнесена к категории сорной растительности в декоративных искусственных водоемах на приусадебном или дачном участке.

Лечебная трава заготавливается на стадии массового цветения. Вся надземная часть срезается и высушивается обычным способом. Следует помнить, что сок такого растения является ядовитым, поэтому все работы рекомендуется осуществлять в резиновых перчатках. Листва растения сушится в затенении. Высушенное растительное лечебное сырьё фасуется по бумажным пакетам или картонным коробкам, в которых может сохранять свои целебные свойства не более двух лет.

Частуха обыкновенная имеет длинный прямостоячий стебель, надводные длинночерешковые листья эллиптической формы, линейные подводные листья, клубневидное мясистое корневище. В течение лета частуха цветет мелкими белыми или розовыми цветками, собранными в метельчатые соцветия.В качестве лекарственного сырья используются корневища и листья частухи обыкновенной. Лист частухи собирают в июне-июле и начале августа, сушат в тени и хранят в банках или контейнерах с крышками в течение двух лет.

Места произрастания

Частуха – широко распространенное растение. Ее можно найти как в Европе, так и в Азии. Она встречается на огромных территориях, начиная с берегов Баренцева моря, заканчивая субтропиками. Местом ее произрастания является берег водоема: реки, пруда или озера. Кроме того, частуха может встретиться на мелководье или в болоте. Для того чтобы растение не способствовало образованию болот, нужно регулярно вырубать мертвую траву.

Частуха относится к группе под названием «сорные растения», поскольку в благоприятной среде она разрастается очень быстро, а избавиться от нее может быть довольно сложно.

Частуха подорожниковая применение

Частуха обыкновенная имеет широкое применение. В лечебных целях используют листья и корневища с придаточными корнями. Для заготовки сырья, необходимо осень выкопать растения, тщательно убрав наружную кору с корневища. Корень нужно порезать кусочки, примерный размер – 3-4 см. Сушить корни нужно на солнце или в электрической сушилке.

Затем уже высушенное сырьё нужно выдержать или в солевом, или спиртовом растворе до приобретения желтого цвета. Листья сушатся в тени на открытом воздухе. Во время сбора сырья будьте предельно осторожны! Растение ядовито, нужно избегать контакта сока с глазами, при контакте с кожей может образоваться ожог или раздражение.

Частуха обыкновенная используется как мочегонное, антибактериальное, противовоспалительное средство. Частуха уменьшает застой мочи и отеки почек, предотвращает развитие инфекций мочеполовой системы. Лекарственные средства на основе частухи снижают артериальное давление при заболевании почек. Также частуха влияет на снижение уровня холестерина и сахара в крови.

Растение имеет противопоказания. Нельзя его употреблять во время беременности и в период лактации. При отравлении частухой, необходимо промыть желудок водным раствором активированного угля, выпить яичные белки и поставить очистительные клизмы.

Частуха обыкновенная или подорожниковая - применение в народной медицине, заготовка, свойства, рецепты

Принимать препараты из этого растения нужно обязательно после прохождения консультации у специалистов. Растение ядовито!

Частуха обыкновенная еще используется в ландшафтном дизайне, в декоративном садоводстве. Это растения высаживают по краям прудов в парках, в садах. Особого ухода и укрытия на зиму требуется. Во избежание зарастания водоемов, частуху нужно прореживать периодически. Она прекрасно сочетается с белокрыльником, кувшинками, рогозами, сусаком. Даже во флористике нашлось применение этому растению. Частуху после созревания плодов используют в создании живых и зимних букетов.

Основа химического состава алисмы недостаточно изучена на данный момент, но хорошо известно, что лекарственная трава содержит порядка 22-23% крахмала, некоторое количество эфирных масел, глюкозу, фруктозу и сахарозу, а также смолистые компоненты. В корневой системе растения обнаружено достаточное количество лецитина, тритерпенов и холина.

Чтобы самостоятельно правильно приготовить целебные средства, необходимо очень строго придерживаться рецептуры, что обусловлено наличием в химическом составе токсичных компонентов:

  • для лечения мочекаменной болезни используется настой, для приготовления которого требуется столовую ложку сухого растительного сырья залить двумя стаканами кипятка, после чего настаивать в течение пары часов при комнатной температуре и процедить. Принимать лечебный настой необходимо по 1/4 стакана, четыре раза в сутки;
  • при укусе животного можно использовать старинный народный рецепт на основе частухи, для изготовления которого корневая часть растения выкапывается, тщательно промывается и хорошо измельчается до порошкообразного состояния. На хлеб намазывается сливочное несоленое масло и посыпается растительным порошкообразным средством. В лечебных целях съедается пара кусочков такого хлеба в сутки;

Еще во времена Средневековья целители обратили внимание на свойства такого лекарственного растения, как частуха подорожниковая, и вскоре его стали применять во многих странах. От чего же помогали настои, приготовленные из частухи?

С их помощью излечивали различные заболевания почек, желтуху, а также геморрой. Такие недуги, как хронический нефрит, отеки почечного происхождения, водянка или камни в организме, устраняли благодаря частухе. Она облегчает вывод камней из почек, поскольку дробит их до порошкообразного состояния.

Чтобы избавиться от камней, можно приготовить настой из данного растения. Для этого необходима всего лишь одна столовая ложка высушенной травы на стакан кипяченой воды. Раствор нужно настоять на протяжении двух часов, а потом процедить. Одного стакана хватает на четыре приема: по одной четверти несколько раз в день.

В Тибете частуха подорожниковая получила широкое применение в качестве ранозаживляющего средства. В японской народной медицине она используется при гипертонии, головокружениях, различных отеках.

Растение обладает противовоспалительным действием, поэтому его свежие листья можно прикладывать к ссадинам и нарывающим ранам. Кроме того, несколько столетий назад лекари применяли его в качестве эффективного средства против укусов бешеных животных. Однако эти данные до сих пор не подтверждены.

Противопоказания и побочные действия

При использовании растительного лечебного сырья в обязательном порядке должны учитываться не только его полезные и целебные свойства, но также вред, который может быть нанесен химическим составом растения. Алисма противопоказана для использования в лечебных целях беременным и кормящим женщинам, а также детям раннего возраста.

Специалисты не рекомендуют использовать настои, отвары и другие лечебные составы при наличии в анамнезе острой почечной недостаточности или сахарного диабета. Свежая лекарственная трава содержит достаточно большое количество ядовитых компонентов, которые могут стать причиной покраснения кожных покровов, а также ожоговых пузырей. Настои и отвары могут использоваться в лечебных целях только после консультации лечащего врача или опытного фитотерапевта.

Частуха подорожниковая противопоказана:

  • детям;
  • беременным женщинам и кормящим матерям;
  • при индивидуальной непереносимости;
  • при склонности к аллергическим реакциям.

В свежем виде частуха является ядовитой. Перед началом лечения частухой обыкновенной необходимо проконсультироваться у лечащего врача.

Несмотря на то что водный подорожник, или частуха, помогает избавиться от многих недугов, употреблять настои из этого растения можно не всем. Запрещается делать это беременным и кормящим женщинам, поскольку из-за применения частухи может снизиться выработка молока. Люди, которые страдают от острых почечных заболеваний и сахарного диабета, тоже должны отказаться от применения частухи.

Состав и свойства

Растение в свежем виде ядовито для скота; содержит вещества, которые могут вызывать раздражение при контакте с кожей человека[3].

Частуха обыкновенная богата: глюкозой, фруктозой, сахарозой, крахмалом, эфирным маслом, смолами. В корневище растения также содержится холин, лицетин, камедь. Препараты, приготовленные на основе частухи обыкновенной обладают противовоспалительным, мочегонным, гипотензивным действиями, а также снижает уровень сахара и холестерина в крови.В народной медицине и гомеопатии частуху обыкновенную рекомендуют при:

  • воспалении дыхательных путей;
  • повышенном давлении;
  • головокружении;
  • гипогликемии;
  • нефрите, болях при мочеиспускании, энурезе;
  • мочекаменной болезни;
  • отеках;
  • при болезненных менструациях и нарушениях цикла;
  • диарее;
  • геморрое;
  • венерических заболеваниях;
  • труднозаживаемых ссадинах и ранах;
  • укусах бешеных животных.

Частуха в ландшафтном дизайне

На придомовой территории и садово-огородных участках, в качестве декоративного растения, выращивается несколько разновидностей. Ботанические особенности лекарственного растения предполагают посадку такой культуры в непосредственной близости от искусственных или естественных водоёмов.

Помимо частухи подорожниковой, в нашей стране вполне успешно культивируются следующие разновидности:

  • Алисма плавающая – многолетник, в естественных условиях произрастающий в теплоумеренной зон на территории Средней Европы. Разновидность имеет характерную плавающую стеблевую часть высотой не более 35-40см. Листва также плавающего типа. Цветки привлекательного внешнего вида, обоеполые, расположенные на удлиненных цветоножках. Растение достаточно широко и часто применяется для эффектного декорирования бассейна или небольшого искусственного прудика;
  • Алисма обыкновенная – популярная трава-однолетник, имеющая прямостоячую и голую стеблевую часть, и достаточно мощное, хорошо развитое корневище. Листва данного вида яйцевидной или широколинейной формы. На надземной части формируются цветки белого или розовато-белого окрашивания, собранные в очень характерные, не слишком крупные, пирамидального типа метельчатые соцветия. Цветение растения приходится на период с июня до августа. Растение позволяет эффектно оформить прибрежную линию. Алиму нужно сажать по краю пруда или в заболоченных участках сада. Культура очень высоко ценится за неприхотливость и нетребовательность в уходе.

Рецепты

Настой при камнях в почках:

  • 1 ст.л. сухой травы частухи обыкновенной;
  • 1 ст. кипятка.

Залейте траву кипятком и дайте настояться в течение 2 часов. Процедите. Принимайте по 1/4 стакана 4 раза в день.Настой при воспалении почек:

  • 1 ст.л. измельченного корня частухи;
  • 150 мл кипятка;
  • щепотка сахарного песка.

Подсластите кипяток и залейте им корень частухи. Дайте настояться, процедите и пейте понемногу полученного настоя в течение дня (максимальная суточная доза не должна превышать 30 г корня).

Отвар:

  • 1 ст.л. измельченного корня частухи обыкновенной;
  • 2 ст. кипятка.

Отвар рекомендуется в качестве мочегонного средства, а также поможет при повышенном давлении, головокружении, диарее, геморрое, скудных и болезненных менструациях. Залейте корень частухи кипятком и отварите на слабом огне в течение 10 минут. Затем снимите отвар с плиты, дайте настояться в течение 20 минут и процедите. Принимайте по 100 мл 2-3 раза в день.

Порошок из корня частухи обыкновенной используют при укусах животных, например, бешеной собаки, чтобы нейтрализовать действие яда. Для лечения рекомендуется намазать коровьим маслом кусок хлеба и посыпать его порошком из корня — необходимо съесть два таких «бутерброда» в течение дня.

Для скорейшего заживления ссадин и ран к поврежденным местам прикладывают свежие листья частухи обыкновенной.

Описание растения

Особой популярностью пользуется Алисма Валенберга. Эта разновидность выгодно отличается отсутствием способности произрастать вне водоёма. Надземная часть растения образована узкими лентовидными или ланцетными листьями зеленого окрашивания. Из прикорневой розетки, представленной листьями, образуется укороченного типа соцветие, собранное из нераспускающихся цветков. Цветение данной разновидности приходится на середину лета. Растение высаживается в искусственных и естественных водоёмах на приусадебном участке.

Огородники